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SP-BJ型病害肉、变质肉测定仪可广泛应用于生产加工、运输和销售等流通环节中的质量检测。该仪器通过测定病害肉特征指标,可以确定是否属于病死肉,通过测定组胺以及挥发性盐基氮确定肉的新鲜程度,以及测定亚硝酸盐的含量来综合判断肉的卫生质量状况。为肉与肉制品的卫生质量提供了快捷、可靠的检测手段。
检测项目及测定下限SP-BJ型病害肉、变质肉测定仪
组胺:10mg/100g
挥发性盐基氮:20mg/kg
病害肉特征:0.05
亚硝酸盐:1 mg/kg
检测范围
猪肉、鸡鸭肉、牛肉、羊肉、水产品的检测
仪器特点
●采用7.0寸高分辨率彩色液晶触摸屏全中文显示,界面直观,操作便捷,带中英文输入。
●智能中文输入功能,可通过智能键盘和触摸笔直接输入中文,使检测记录更加详细直观。
● 多通道检测,每个检测项目一次可检测8个或以上样品。
●仪器采用光路自校正系统,实现开机自校,省略校0和100的步骤。
●仪器屏幕窗口可显示吸光值又能显示透光值,便于开展其它实验使用。
●仪器带微型打印机,自动打印功能,可打印中文样品名,检测单位名称,检测数据,日期,检验员。
● 仪器具有自动保存检测数据,并能查询保存的记录。
●具有数据传送功能,实现数据快速转移和数据上传和联网。
光路系统
1、吸光值显示范围:0.000-4.000
2、透光值显示范围:0.00-100.00%
3、透光值分辨率:0.01%
4、吸光值分辨率:0.001
5、透射比准确度:±2.0%
6、透射比重复性:≤0.2%
7、稳定性:≤0.5%(3分钟)
8、比色皿:10mm×10mm标准样品池
9、光源:进口LED光源
10、接口: USB、RS232,可连接电脑
11、检测通道:24个
12、工作电源:220V